10 coutumes et traditions au Portugal à découvrir sans plus attendre

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Les coutumes et traditions au Portugal ont une place très importante. Celles-ci représentent l’héritage culturel et l’histoire des portugais . Elles sont des vecteurs de cohésion sociale de tout le peuple portugais. Découvrir les coutumes et traditions portugaises lors de votre séjour au Portugal vous permettra d’appréhender le « vrai » Portugal et vous ne le regretterez pas.

1 – Coutumes et traditions au Portugal : les danses traditionnelles portugaises

Du nord au sud du pays, les danses traditionnelles sont populaires et omniprésentes. Elles font partie des coutumes et traditions au Portugal. Elles expriment l’âme de chaque région . Parmi les danses régionales les plus célèbres on trouve :

• Chula du Douro ,
• Vira du Minho ,
• Corridinho d’ Algarve ,
• Fandango du Ribatejo ,
• Bailinho de Madère ,

Corridinho d’Algarve @villasalgarve (photo du haut) – Chula du Douro @danceask.net (photo du bas)

Mais aussi :

• Pauliteiros de Miranda : Il s’agit d’un groupe de 8 hommes des terres de Miranda , qui dansent au son de la cornemuse, du tambour et des castagnettes. Ils sont vêtus d’une jupe brodée, d’une chemise en lin, d’un col de fourrure, de bottes en cuir, de chaussettes en laine, d’un chapeau, et utilisent deux bâtons (appelés « palos ») pour danser .

Pauliteiros de Miranda @ncultura.pt

• Caretos de Podence : Ce sont des personnages du Nord-Est Transmontano et de l’Alto Douro qui remontent à l’époque celte. Pendant le carnaval , les hommes portent des masques rouges, jaunes, verts ou noirs, faits de cuir, de bois ou de laiton et vêtus de costumes à franges de laine, de couleurs vives. Leur tenue est complétée par des cloches qu’ils portent à la ceinture.

Caretos de Podence @lefigaro

2 -Coutumes et traditions au Portugal : les azulejos

Sur le blog , sur Facebook , sur Instagram , je vous parle souvent des azulejos . J’en suis complétement tombée amoureuse quand je suis arrivée ici au Portugal. Les azulejos font indiscutablement partis du patrimoine portugais.

Le terme azulejo vient du mot arabe « az- zuleij » qui signifie « pierre polie ». Les azulejos ont été introduits au Portugal par l’Espagne au 15ème siècle qui elle-même les ont découverts par les Maures.

Vous en verrez notamment sur les façades des immeubles puisque les azulejos étaient initialement utilisés afin de protéger les maisons de la chaleur : une sorte d’isolant. Ses qualités imperméables, résistantes et thermiques en font un matériau idéal comme revêtement mural à l’intérieur et à l’extérieur des maisons portugaises.

Si vous en avez l’opportunité, je vous conseille de visiter une fabrique d’azulejos pour en découvrir la fabrication. C’est aussi dans les fabriques que je vous recommande d’en acheter en raison de la qualité du travail. J’aime beaucoup la fabrique d’azulejos à Azeitão et la boutique d’Orey à Lisbonne.

Azulejos

3 -Coutumes et traditions au Portugal : l’ artisanat

Chaque région possède son propre art transmis de génération en génération qui entre dans les coutumes et traditions au Portugal .  Entre autres on trouve :

• Les tapis d’Arraiolos : Arraiolos est un village situé juste au nord d’ Évora où, traditionnellement, les femmes produisaient des tapis. Ces tapis d’Arraiolos sont fabriqués à la main , sans métier à tisser, imprimés par les tapis persans et turcs. En 1511, le Portugal a expulsé les Maures, mais les habitants avaient déjà assimilé les connaissances en matière de broderie et de fabrication de tapis. Ils ont alors continué à produire ces magnifiques tapis, de nombreux ateliers étant basés dans les couvents. Aujourd’hui encore, les tapis d’Arraiolos ont conservé la structure initiale des Perses : de grands motifs symbolisant les vivants, quatre pièces représentant les quatre éléments, et diverses références théologiques. Très demandées par l’aristocratie au XVIIIe siècle, les tapis servaient à protéger et à décorer les sols mais aussi à afficher la richesse. Ces magnifiques tapis ne sont pas bon marché car ils sont fabriqués à la main, les motifs étant brodés point par point sur la toile ou le lin.

• Le filigrane portugais : une tradition de bijouterie de Viana do Castelo . Le filigrane est un travail ornemental fait de fils très fins et de minuscules boules de métal, ensemble soudé pour former un motif. Ces pièces se trouvent facilement dans le nord du Portugal, où elles sont présentes sur les costumes des groupes de danse folklorique et sur les robes de mariée traditionnelles. Si vous êtes de passage à Viana do Castelo, je vous conseille de faire un tour au Musée de l’or et au Musée du costume .

• Le liège : vous constatez rapidement au Portugal la présence d’objets en liège dans toutes les boutiques souvenirs. La plupart des forêts de chênes-lièges ( montados en portugais ) se trouvent en Alentejo . Le chêne-liège est très utilisé au Portugal, la moitié du liège utilisé dans le monde est issu du pays. Le liège est utilisé pour la fabrication de nombreux articles : les bouchons de bouteilles de vin, mais aussi des sacs, des portefeuilles, des chapeaux, des chaussures, des parapluies… Aujourd’hui, on trouve même des canapés en liège !

• « Lenços dos namorados » que l’on peut traduire par « les foulards des amoureux » : l’origine de cette pièce fait l’objet de différentes interprétations, les premiers mouchoirs de deux couleurs (noir et rouge) ont vu le jour au milieu du XIXe siècle, lorsque, dans les zones rurales, certains hommes en âge de se marier ont commencé à les porter comme accessoires (probablement offerts par leur bien-aimée). La légende veut qu’une jeune fille, qui éprouvait des sentiments pour un garçon, n’avait pas vu d’autre moyen d’exprimer son amour qu’en brodant sur des foulards, avouant, avec des mots transcrits par le fil et l ‘aiguille, tout ce qu’elle ressentait. C’est de là que vient le nom « mouchoir des amoureux ».

Les tapis d’Arraiolos @lisbonneaffinitées (en haut à gauche) –  « Lenços dos namorados » @portugalenfrançais (en haut à droite) – Le filigrane portugais @imagesofportugal (en bas à gauche) – Le liège @monviti (en bas à droite)

4 – Coutumes et traditions au Portugal : le fado

Le fado est le symbole des coutumes et traditions au Portugal. Il s’agit d’un genre musical des années 1820. Il se caractérise par des sujets tristes qui parlent du destin, des déceptions amoureuses, du sentiment de tristesse, de malheur, de la vie des marins et des pêcheurs et surtout de la saudade . La saudade , ce mot intraduisible. La saudade est une sorte de désir, véhiculant un mélange complexe de nostalgie, de tristesse, de douleur, de bonheur et d’amour.

Il existe deux principales variétés de fado , du nom des deux villes où il était traditionnellement chanté : Lisbonne et Coimbra . Le style de Lisbonne est le plus populaire, tandis que le style Coimbra est considéré comme plus raffiné. Le fado moderne est populaire au Portugal. Les fadistas les plus connues sont Amália Rodrigues , Carminho , Mariza  et Ana Moura . 

Le fado est un genre de musique unique au monde, chanté traditionnellement d’une seule voix et accompagné d’une guitare. Le Fado s’est fait connaître du grand public dans les années 1930-1940, grâce principalement à Amália Rodrigues. Il est entré au patrimoine immatériel de l’humanité de l’ UNESCO depuis 2011 .

Fado @istock

5 – Coutumes et traditions au Portugal : le cante Alentejano

Totalement différent du fado, captivant et unique, le cante alentejano a été reconnu comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO en 2014 . le Cante Alentejano, n’utilise aucun instrument de musique, la voix étant la seule composante de cette tradition. Les paroles parlent de sentiments et de moments de la vie quotidienne et le chant s’est particulièrement à partir de la fin du XIXe siècle.

Le Cante alentejano (chanson polyphonique de la région portugaise de l’Alentejo) est similaire à la musique gospel américaine . Il se concentre sur la vie rude dans les champs de l’Alentejo, une région agricole, aride en été et très froide en hiver.

Le Cante alentejano @nit.pt

6 – Coutumes et traditions au Portugal : le coq de Barcelos

Situé sur la route du chemin de Santiago de Compostelle, Barcelos est une petite ville du nord du Portugal. Celle-ci est notamment connue pour sa célèbre légende du coq. Le coq qui est d’ailleurs devenu un des symboles du Portugal.

La légende raconterait qu’à l’époque, plusieurs crimes eurent lieu à Barcelos et aucun coupable ne fut arrêté. Un homme, qui se rendait à Saint-Jacques de Compostelle, fut jugé coupable sans preuve par la cour. Il clama son innocence, et se rendit chez le juge. Voyant un coq près de lui, l’accusé dit au juge : « C’est tout aussi vrai que je suis innocent que votre coq cuit se lèvera et chantera au moment où je serai pendu ! ». Le jour de l’exécution de l’homme, le coq chanta et le juge réalisa que l’accusé était bel et bien innocent. Le juge courut vers l’endroit où l’homme avait été pendu. À la suite du mauvais serrage du nœud, l’homme échappa à son exécution, et fut ainsi reconnu comme innocent et libéré.

Coq de Barcelos @livingtours

En conclusion

Les coutumes et traditions au Portugal évoquées dans cet article ne sont qu’un échantillon de toutes celles qui existent au Portugal. Celles-ci font vraiment parties du patrimoine portugais et il est intéressant de les connaitre. Il y a aussi les fêtes et romarias, très célébrées et qui sont ancrées dans les coutumes et traditions au Portugal. Pour en savoir plus sur ces fêtes populaires je vous invite d’ailleurs à lire ou relire mon article : Les fêtes populaires au Portugal 

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