Les 2 fêtes incontournables du mois de juin au Portugal

Je vous l’ai déjà dit, une des choses que j’apprécie énormément au Portugal c’est l’importance donnée aux traditions et coutumes. Celles-ci sont très ancrées dans la culture portugaise. Il n’est donc pas étonnant que même aujourd’hui, les fêtes populaires continuent d’être très célébrées au Portugal. Les portugais aiment sortir, danser, chanter, partager des moments conviviaux… Bien que cette année 2020 est une année « sans », en raison de la pandémie mondiale du Covid-19, je me suis dit que j’allais tout de même partager avec vous le mois le plus festif du pays: juin au Portugal!

Le mois de juin au Portugal est un des mois les plus festifs car il est marqué par 2 énormes fêtes portugaises: les fêtes de la Santo António et celles de la São Jõao. Dans le futur, je l’espère, quand nous pourrons à nouveau tous se serrer les uns les autres dans les rues bondées de monde,  je vous recommande de participer à ces fêtes portugaises, ce sont des lieux idéaux pour vous imprégner de la culture portugaise et partager les coutumes et traditions portugaises. En attendant, dans cet article, découvrez en plus sur ces fêtes du mois de juin au Portugal.

La Santo António à Lisbonne

• Quand? Juin chaque année (annulé en 2020 en raison du covid-19)
• Où? Lisbonne, Portugal.

Les « festas do Santo António » ont plusieurs dénominations. Vous entendrez parler des « fêtes de la Santo António », des « fêtes de Lisbonne » mais encore de la « fête des sardines ».

Ces fêtes se déroulent tous les ans (sauf cette année, elles sont annulées en raison de la pandémie mondiale). Elles durent tout le mois de juin mais l’apogée de la fête a lieu dans la nuit du 12 au 13 juin (jour férié et jour officiel de la Santo António). Elles se déroulent à Lisbonne principalement dans les quartiers historiques de la capitale (Graça, Mouraria, Castelo, Alfama, Bairro Alto…).

Qui était ce fameux Santo António? Santo António de Padoue s’appelait Fernando Martins de Bulhões et était prêtre. Il est né à Lisbonne en 1195. Santo António n’est pas le saint patron de Lisbonne comme on l’entend partout. C’est Saint Vincent le saint patron de Lisbonne depuis 1173. Santo António fut nommé saint patron du Portugal en 1934 par le pape Pie XI mais comme il est né à Lisbonne et que les lisboètes l’appréciait beaucoup, la capitale portugaise en fit son saint patron « de coeur ».

Santo António. 

Lors des fêtes de la Santo António, Lisbonne est décoré de guirlandes et de lampions multicolores. Les animations ne manquent pas avec de nombreux concerts, spectacles de fado, chansons populaires, théâtres de rues, expositions… Des « bancadas » (bars en bois) sont montés sur les trottoirs. Les sardines frétillent sur les barbecues, la musique « pimba » retentit dans toute la ville, et on trinque avec la célèbre liqueur de griotte :  la « ginginha » ou un verre de vin vert: le « vinho verde ». Quelques moments phares de ces fêtes sont à souligner.

1- Les « marchas populares »

Les fameuses marches populaires ont lieu durant la nuit du 12 au 13 juin. Celles-ci prennent la forme de défilés en fanfares et passent par la fameuse Avenida da Liberdade, artère principale de la capitale.

2- La grande procession

Le 13 juin, jour férié à Lisbonne, la procession part de l’église Santo António, située dans l’Alfama, juste à côté de la Cathédrale Sé et construite sur l’ancienne maison de Santo António. Le cortège se déplace dans les petites rues de l’Alfama, et revient ensuite à l’église.

Igreja Santo António à Lisbonne. 

3- Les mariages de la Santo António

Il est dit que si vous vous mariez à la Santo António, vous aurez un mariage heureux. Ainsi, chaque année, 16 couples lisboètes sont sélectionnés par la mairie de Lisbonne et leurs mariages sont organisés par la ville. On peut retrouver les sélectionnés à ces mariages de la Santo António sur la page facebook « Casamentos de Santo António ».

Les mariés de la Santo António. 

4- Les autels

​Lors des fêtes de la Santo António de nombreux autels sont construits, dédiés à ce saint. Un concours est organisé chaque année pour élire le plus bel autel. Ils sont généralement présentés sous forme d’escalier, décorés de fleurs, de basilic et Santo António y est représenté tout en haut.

5- Le basilic

Les amoureux s’offrent un pot de basilic (« Manjerico » en portugais). Ce pot de basilic est porte-bonheur et est accompagné d’un oeillet en papier coloré et d’un poème d’amour. On retrouve ces pots de basilic partout pendant ces fêtes:  en décoration, sur les tables…

Les pots de basilic.

6- Les sardines grillées

On ne peut pas parler des fêtes de la Santo António sans parler des sardines grillées. Ces fêtes sont d’ailleurs souvent rebaptisées par les français « les fêtes de la sardine ». Pourquoi? Tout simplement car une des caractéristiques de ces fêtes est la présence de barbecues installés dans toutes les rues lisboètes sur lesquels sont grillées des sardines, à déguster avec du pain, un vert de vinho verde et une petite soupe caldo verde, très typique des fêtes portugaises.

Grillades de viandes et sardines dans les rues lisboètes.

La São João à Porto

• Quand? fin juin (annulée en cette année 2020)
• Où? Porto, Portugal.

Les fêtes de la São João datent du 14ème siècle et étaient initialement des fêtes païennes marquant le solstice d’été, et célébrant l’abondance et la fertilité. Par la suite, elles ont pris des accents religieux. Ces fêtes rassemblent de nombreuses personnes partout au Portugal mais la ville dans laquelle elles sont le plus célébrées est celle de Porto. São João est d’ailleurs le saint patron de la ville.

Les quartiers du centre historique sont en effervescence. Ils sont décorés de ballons et de papier colorés et sur la célèbre Avenida dos Aliados, vous pouvez assister à la parade d’ouverture qui honore São João. Bien que cette fête ait son apogée la nuit du 23 au 24 juin,  un vaste programme (groupes folkloriques, chants populaires, cortèges, animations de rues, orchestres, expositions, processions…) se déroule dans toute la ville les semaines qui suivent la São João.

De nombreuses traditions rythment ces fêtes, les voici:

1- Se taper sur la tête avec un marteau ou du poireau!

Au temps des cultes païens les poireaux étaient pendus sur le mur de la maison pour attirer la chance. Ils y restaient toute l’année jusqu’à la São Jõao de l’année suivante. Aussi, il est dit que lors des rituels païens de parade nuptiale. La tradition voulait que les participants tapent sur la tête des filles qui leurs plaisaient avec des fleurs d’ail ou des poireaux, symbole d’un début de flirt.

Aujourd’hui, cette tradition perdure mais les fleurs d’ail et poireaux sont remplacés par des marteaux en plastique souple et tout le monde tape et se fait taper la tête lors de cette soirée de la São João. Un petit secret sur cette tradition : une relation amoureuse entamée à la São João durerait toute la vie, alors sélectionnez bien les personnes à qui vous donnerez un coup sur la tête, une d’elle pourrait être votre âme soeur.

Personnes qui se tapent avec les marteaux souples durant la São João.

2- Dévorer des sardines grillées

Comme pour les fêtes de la Santo António à Lisbonne, lors de ces fêtes de la São João, il est typique de déguster la soupe Caldo verde et des sardines grillées dans du broa (mon pain portugais préféré). C’est la façon la plus authentique  de consommer les sardines au Portugal !

3- S’offrir un pot de basilic

Il est coutumier d’offrir un pot de basilic à ses proches, c’est censé porter bonheur et ils sont souvent accompagnés d’un poème d’amour ou d’amitié. La personne à qui vous l’offrez doit garder en vie ce basilic au moins un an jusqu’aux prochaines fêtes. (Petit conseil pour le garder en vie: ne jamais arroser directement le basilic mais mettre une coupelle d’eau sous le pot et laisser le basilic absorber l’eau! C’était la minute jardinage!)

Une marchande qui vend des pots de basilic. 

4- Connaitre par coeur la chanson « São João bonito« 

Chantez la chanson « São João bonito » pour devenir un vrai  « folião » (personne qui fête la São Jõao).

5- Sauter le feu de joie

Les feux de joie font partis des fêtes de la São Jõao mais ils sont stoppés aujourd’hui pour des questions de sécurité. Les feux étaient allumés dans plusieurs rues de Porto et les gens devaient sauter au-dessus pour montrer leur courage. 

6- Etre ébloui par le feu d’artifice

Pour clore les festivités, après le dîner, tout le monde se dirige vers l’Avenida dos Aliados ou à Ribeira pour assister au grand feu d’artifice sur le mythique fleuve Douro et le pont Luiz I.

En conclusion

Vous l’aurez compris, le mois de juin au Portugal est un mois à ne pas manquer! Hormis les fêtes de la Santo António et de la São jõao, de nombreuses autres existent au Portugal. Retrouvez-en quelques unes dans mon article: Les fêtes populaires au Portugal: 8 incontournables.

Avez-vous déjà participé à l’une de ces deux fêtes? 

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