La vie portugaise: 30 petites choses de la vie quotidienne au Portugal

Quand on emménage dans une autre ville, région ou pays, on découvre évidemment plein de choses différentes des habitudes qu’on pouvait avoir dans sa ville d’origine. Chaque lieu a son identité et c’est d’ailleurs une des raisons pour lesquelles les voyages sont si excitants. Sans tomber dans les « clichés » et au-delà du soleil, des jolies plages, de la bonne nourriture et des paysages sublimes, j’ai essayé de répertorier 30 « petites choses » de la vie quotidienne au Portugal.

Les petites choses liées à la vie quotidienne

1. Les distributeurs de banque pour payer les factures

Quand vous serez au Portugal, vous irez probablement retirer de l’espèce au distributeur de billets, mais parfois, vous risquez d’attendre un petit moment derrière la personne qui vous précède. Pourquoi ? Au Portugal, vous avez la possibilité, si vous le souhaitez, de payer vos factures (électricité, eau, internet…) via les distributeurs de banque plutôt que via un débit automatique. Si vous attendez aux distributeurs, ce n’est donc pas parce que la personne devant vous ne sait pas se servir d’un distributeur automatique, c’est juste qu’elle est certainement en train de payer ses factures et qu’il faut donc prendre votre mal en patience.

2. La « Multibanco »: la carte bancaire portugaise indispensable

​Vous ne pourrez pas vivre au Portugal (ou presque) sans avoir une « Multibanco ». Cette carte est la seule qui est acceptée partout. Ses consoeurs : la Visa, la Mastercard, l’Amex… ne le sont pas. Alors si vous n’avez pas de carte Multibanco, pensez toujours à avoir de l’espèce sur vous dans le cas où votre carte bancaire Visa ou autre n’est pas acceptée. Un exemple concret : aux péages automatiques portugais, vous ne pourrez payer qu’en Multibanco ou en espèces, vous n’aurez pas d’autres options. C’est toujours mieux de le savoir à l’avance, n’est-ce pas ?

3. Les « scuts » sur les autoroutes

Une autre spécificité portugaise est la présence de « scut » sur certaines autoroutes. Ce sont des péages automatiques sans guichets, sans barrières, et auxquels vous ne faites pas attention si vous ne savez pas ce que c’est. Ainsi, si vous êtes sur une autoroute avec des « scuts », il faudra, avant votre voyage, prendre un boitier « via verde » qui permettra le paiement automatique de ces derniers. Si vous passez un « scut »  sans avoir ce boitier, il faudra absolument vous connecter sur le site CTT dans les jours qui suivent votre passage pour faire le paiement sinon … majoration!

Les scut au Portugal.

4. Le chauffage central, assez rare au Portugal

​Vous allez probablement visiter des logements sans chauffage ou dans lesquels sont installés des chauffages d’appoint. Ne soyez pas étonné, c’est courant dans les anciennes constructions portugaises. Ce n’est pas si grave me direz-vous il y’a toujours la technique de l’oignon pour se réchauffer: on met sur soi plusieurs couches et on utilise des couvertures bien chaudes.  Mais, sachez tout de même que dans les nouvelles constructions et dans les logements rénovés, le chauffage y est maintenant souvent installé principalement sous forme de climatisation réversible.

5. « Adeus » pour dire « au revoir »

​C’est peut-être idiot et je sais que dans certaines régions françaises cela se dit mais j’ai mis un peu de temps à m’habituer à dire « adeus » pour dire « au revoir ». J’associe « adeus » à « adieu » en français et pour moi cela signifie je ne reverrai jamais la personne. Je m’y suis maintenant habituée mais cela fait tout de même parti des « petites » choses qui m’ont interpelées dans ma nouvelle vie ici.

6. Les jeux de hasard

​Ici au Portugal, pas de bar PMU mais cela ne veut pas dire que les portugais n’aiment pas les jeux. Bien au contraire, les portugais de tous âges adorent les jeux de hasard. Il y’a même des boutiques exclusivement pour ces jeux au Portugal : les « casa da sorte » (maisons de la chance). Il y’en a toujours plusieurs dans les villes et vous pouvez y acheter des tickets de jeux à gratter, y remplir votre EuroMillions…

Casa da Sorte où l’on tente sa chance aux jeux! 

7. Les tuk tuk, pas portugais mais très présents au Portugal 

​Les tuk tuk sont des tricycles motorisés originaires de Thaïlande et ils feront partis de votre quotidien si vous allez dans une grande ville portugaise. En effet, il y’en a beaucoup et des réglementations sont d’ailleurs en train d’être mises en place pour en limiter le nombre et privilégier les modèles électriques. Cependant, si vous n’avez pas beaucoup de temps pour visiter une ville portugaise, cela peut-être une bonne option afin de voir un maximum de choses en peu de temps et de façon « atypique ».

Tuk Tuk dans les rues pittoresques de Lisbonne. 

8. Faire la file en attendant le bus

​En France, lorsque vous attendez le bus, il ne faut pas se leurrer, c’est chacun pour soi, à qui entrera en premier dans le bus. Au Portugal, prendre le bus est bien moins sauvage, c’est même très ordonné. Les portugais font une file par ordre d’arrivée sur le trottoir et lorsque le bus arrive, ils montent un par un. Une attitude exemplaire !

La file d’attente à l’arrêt de bus au Portugal. 

9. Les tickets à retirer partout

​Que vous alliez à la boulangerie, la boucherie, la pharmacie, la poste, l’hôpital, la « loja do cidadão »… au Portugal, vous devrez retirer un ticket à l’entrée afin d’enregistrer votre présence dans la file d’attente de nombreux établissements. Regardez donc attentivement s’il y a une machine ou non quand vous rentrez dans ce type de lieu et si c’est le cas pensez à retirer votre ticket. Vous serez ensuite appelé votre tour venu.

10. Se garer n’importe où

​Au Portugal, on peut voir des voitures garées un peu n’importe où, voire vraiment n’importe où. Le manque de parking et le coût de ces derniers expliquent en partie ce phénomène. Dans les petites et moyennes villes, ce phénomène est très toléré par les autorités. En revanche, dans les grandes villes, attention, les contrôles sont fréquents et les voitures sont régulièrement bloquées si elles ne sont pas stationnées sur un emplacement correct.

11. Les messieurs qui vous garent

​Une autre chose à laquelle vous n’êtes peut-être pas habitué si vous ne vivez pas au Portugal concerne les messieurs en bord de route qui vous indiquent les places de stationnement libres et vous aident ensuite à faire vos manœuvres. Il y’en a principalement dans les moyennes et grandes villes portugaises. La courtoisie veut de donner une pièce à ces personnes pour leur aide.

Les petites choses liées aux restaurants

12. Les télévisions dans les cafés et restaurants

​Si vous êtes déjà venu au Portugal, vous avez peut-être été interpellé, comme moi, par l’omniprésence des télévisions dans les cafés et restaurants. Parfois une, parfois plusieurs, ornent les murs des établissements. Cela peut surprendre au début, mais on s’y habitue vite. Ces télévisions diffusent différents programmes mais elles sont installées dans les restaurants et cafés principalement pour suivre quelque chose de très important au Portugal : les matchs de football. La bonne nouvelle, mesdames, c’est que votre cher et tendre ne pourra plus vous dire qu’il ne veut pas sortir car il y’a match de football à la télévision puisqu’il pourra suivre le match directement à partir du restaurant. D’ailleurs j’en profite pour vous divulguer une autre caractéristique des cafés et restaurants c’est la présence régulière de maillots de football et écharpes des équipes de football portugaises présentes dans ces lieux.

13. Les petites entrées sur les tables des restaurants

​Une autre chose dont je n’avais pas l’habitude avant d’ emménager au Portugal concerne les fameuses petites entrées qu’on vous apporte sur la table du restaurant avant même que vous commandiez. Vous savez, celles qui vous font de l’œil et vous chuchotent: « mangez-moi ! mangez-moi ! ». Ces petites « entradas » (entrées) sont généralement composées d’olives, de pain, de fromage, de pâté, de salade de poulpe …  Si vous n’y touchez pas, ce n’est pas facturé, à l’inverse, si vous y touchez, c’est facturé. Logique, me direz-vous !

Quelques « entradas », ici: olives, presunto et fromage.

14. Les restaurants: incontournables dans la vie des portugais

​En arrivant ici, je fus impressionnée par le nombre de restaurants dans les villes et villages. Il y’en a beaucoup et ce qui est encore plus surprenant c’est que ces derniers sont souvent tous très remplis. Cela s’explique par le fait que manger à l’extérieur est une habitude bien ancrée dans la vie des portugais.  Il faut dire que les restaurants sont souvent très abordables et la cuisine y est succulente. Quand vous serez au Portugal, vous prendrez probablement facilement cette habitude de manger à l’extérieur, mais, attention à la ligne!

15. Les restaurants « sans chichi » sont souvent les meilleurs

Alors qu’en France, le » style » du restaurant, sa décoration, la table, la présentation des assiettes… ont beaucoup d’importance et sont plus ou moins un gage de « bon restaurant ». Au Portugal, à quelques exceptions près, car il ne faut jamais généraliser, les meilleurs restaurants sont ceux « qui ne paient pas de mine » comme on dit. En portugais, on les appelle souvent « Tabernas » ou « Tascas ». Ce sont des restaurants typiques, pittoresques, sans « chichi », qui servent une cuisine traditionnelle, faite maison et juste délicieuse. N’hésitez donc pas à vous aventurer dans ces restaurants, vous ne serez pas déçu, croyez-moi.

Intérieur d’une Tasca. 

16. L’importance du petit-déjeuner et du goûter à l’extérieur 

​Je vous parlais de l’importance des restaurants au Portugal, il en est de même pour les « pastelaria » (pâtisseries) et les « padaria » (boulangeries) qui sont très prisées par les portugais le matin et/ou en fin d’après-midi après le travail. Les portugais y mangent des en-cas sucrés ou salés même si le salé est privilégié le matin. Vous prendrez peut-être vous aussi cette habitude de manger à l’extérieur pour ces repas. Moi je l’ai prise, et j’adore commander pour mon petit déjeuner du jambon dans un « croissant brioche » (entre le croissant et le pain au lait). Un vrai délice!

Croissant brioche avec du jambon et un bon jus d’orange pressé.

17. L’odeur des grillades

​Au Portugal, comme partout, il existe différents modes de cuisson, mais ici, l’utilisation du barbecue est très courante. Quasiment tous les restaurants sont munis d’un barbecue et l’odeur de grillades se répand donc souvent dans les rues à l’heure des repas. Le fait de griller la viande et le poisson leur donne un goût si particulier, j’en ai l’eau à la bouche rien que de vous en parler. De plus, je ne sais pas pour vous, mais pour moi, sentir les odeurs de grillades dans les rues toute l’année me donnent l’impression d’être tout le temps en été.

Barbecue dans un restaurant. Ici, ce sont des poulets qui grillent. 

Les petites choses liées à la cuisine

18. La cuisine avec de l’huile d’olive … avec beaucoup d’huile d’olive

​L’huile d’olive est très utilisée dans la cuisine portugaise. L’huile de Ferreira en Alentejo, au Portugal, vient d’ailleurs d’être élue meilleure huile d’olive du monde. Les portugais, tout comme de nombreux habitants du sud de l’Europe apprécient ce condiment et parfois même l’adorent. L’autre jour, au restaurant, j’ai pu voir mon voisin de table littéralement « arroser » (oui, oui, c’est le terme approprié!), « arroser » d’huile d’olive son bacalhau (morue) et ses pois chiches. Le terme « un filet d’huile » s’est transformé en « une cascade d’huile », mais au moins, il a dû faire le plein d’Omega 3!

19. La soupe, ultra présente au Portugal

​Une autre chose liée à la cuisine que vous pourrez régulièrement voir au Portugal, c’est la soupe. Alors qu’en France on la boude un peu et on en consomme principalement l’hiver, ici au Portugal, elle se consomme à toutes les saisons. Les soupes les plus connues sont:

• la caldo verde(soupe aux choux, chouriço et pommes de terre),
• la canja de galinha(soupe au poulet et pâtes),
• la sopa à Lavrador (haricots rouges, pâtes et jambon cru).

La soupe est tellement ancrée dans la culture portugaise que même le géant américain Mac Donald met à la carte de ses enseignes portugaises la soupe caldo verde et la sopa à Lavrador.

20. La morue sous toutes ses formes

​Vous le savez sûrement et d’ailleurs je vous en ai parlé dans mon dernier article sur la gastronomie, la morue est un des poissons phares du Portugal. Il existerait 365 recettes, oui 365, vous avez bien lu, soit une pour chaque jour de l’année. Si vous venez au Portugal, manger un plat à base de morue, est donc quelque chose qui vous arrivera probablement à un moment donné.

La morue, poisson incontournable au Portugal.

21. Les rayons huiles d’olives, conserves de sardines et morues dans les supermarchés

​Je ne sais pas vous, mais moi, à chaque fois que je vis dans un nouveau pays ou que je voyage, j’adore aller dans les supermarchés du pays en question pour découvrir les produits nationaux. Je trouve que cela permet d’en apprendre un peu plus sur la culture du pays. Au Portugal, vous comprendrez vite que la morue séchée, les huiles d’olives et les sardines en conserves sont les produits « phares » du pays. En effet, il suffit de voir la largeur des linéaires d’huile d’olives, de sardines en conserves et de morues séchées pour le comprendre. N’ayez pas le moindre doute, vous aurez le choix dans ces rayons!

Une infime partie du rayon huiles d’olives au supermarché. 

22. La cannelle et la coriandre: une épice et une herbe très utilisées dans la gastronomie portugaise

​La cannelle, ramenée au Portugal par le célèbre navigateur Vasco de Gama est présente dans de nombreux desserts portugais. Alors qu’en France, on utilise assez peu la cannelle, peut-être pour les tartes aux pommes et encore, ici au Portugal, si vous n’aimez pas la cannelle cela peut être problématique car cette épice est très utilisée. La coriandre (coentros), quant à elle, est présente dans de nombreux plats portugais, en particulier ceux d’Alentejo. Depuis que je vis au Portugal, c’est devenu une des herbes incontournables de mes plats, j’en suis fan.

23. Les vins portugais

​Les portugais sont de grands amateurs de vins et c’est d’ailleurs le 1er pays d’Europe qui consomme le plus de vin par habitant et par an. Il faut dire que le Portugal produit des vins de grande qualité, reconnus et récompensés internationalement. Du Douro à l’Alentejo, vous aurez un vaste choix de vins. Attention tout de même, pour avoir « testé et approuvé » les vins portugais, je peux vous dire que le soleil leur confère un degré d’alcool qui peut vous faire tourner la tête un peu plus vite que les vins français.

Le Portugal: premier consommateur de vin en Europe.

24. Les oranges juteuses et sucrées

​En France, lorsque vous commandez un jus d’orange dans un café, la plupart du temps on vous apportera un jus industriel. Ici, on vous demandera systématiquement si vous souhaitez un jus « natural » (jus pressé) ou non. Et ce serait bien dommage de dire « non ». Si vous venez au Portugal, le jus d’orange pressé deviendra sûrement une de vos petites habitudes. Sucré, juteux, gorgé de soleil, et peu cher, il serait dommage de s’en priver.

Les petites choses typiques

25. Le linge aux fenêtres des maisons

​On a tous cette image de carte postale portugaise avec une photo de linge étendu aux fenêtres sur une maison colorée. Cette carte touristique n’est pas un cliché. Vous verrez ici, un peu partout, le linge suspendu aux fenêtres. Les portugais profitent de leurs 300 jours de soleil par an pour faire sécher leur linge à leurs fenêtres, rien de plus naturel, ils ont bien raison !

Linges étendus aux maisons. 

26. Les étudiants en robes noires qui chantent dans les rues

​Pas toute l’année, mais en début et fin d’année universitaire, vous serez peut-être surpris de croiser dans les rues, des groupes d’étudiants, vêtus de leurs toges noires, chantant et jouant des instruments. C’est toujours un plaisir de les regarder. Sachez d’ailleurs que les toges des étudiants portugais sont celles qui ont inspiré l’écrivaine d’Harry Potter : J.K Rowling . Si vous jetez un coup d’œil aux costumes du film et que vous voyez les étudiants portugais, vous verrez la ressemblance.

27. Les azulejos

Je suis capable de faire des centaines de photos d’azulejos tellement la beauté de ces petits carreaux m’interpelle toujours même après de nombreuses années au Portugal. Ces derniers temps, on en entend d’ailleurs beaucoup parler dans les revues et émissions de décoration. Ils sont « à la mode » et pourtant, ils existent depuis des siècles. Principalement originaires du Portugal, du Maghreb et d’Espagne (la technique diffère suivant l’origine), ces petites œuvres d’art, bleues, vertes, oranges… se retrouvent sur les façades de nombreuses maisons portugaises et dans certains intérieurs. Si vous passez à Lisbonne, je vous conseille de jeter un coup d’oeil à la boutique Solar Antiques qui regorge d’azulejos de tous les siècles. Et si vous voulez découvrir plus de photos d’azulejos, rendez-vous sur le instagram Vivre au Portugal.

Patchwork de photos d’azulejos prises aux détours des rues.

28. Le fado

​Si vous allez au Portugal, le fado fera parti tôt ou tard de votre expérience portugaise. Un châle, une guitare, une belle voix pleine d’émotion, c’est bien peu pour décrire ce chant populaire aux thèmes mélancoliques, qui ne peut, selon moi, ne pas être expliqué. Il faut vivre l’expérience pour comprendre ce qu’est le fado. Vous aimerez ou vous n’aimerez pas mais ce chant ne vous laissera pas indifférent. Je vous recommande de vous perdre dans les rues de l’Alfama à Lisbonne d’où cette musique est originaire pour vivre votre première expérience de fado. Vous pouvez aussi en savoir plus sur ce chant au musée du fado à Lisbonne.

29. Les calçadas portuguesas: les fameux pavés portugais

On ne fait pas toujours attention où on marche et pourtant, au Portugal, il est important de prendre le temps d’apprécier les pavés portugais que fouleront vos petits petons. Aux allures d’œuvres d’art, ces derniers sont souvent ornés de différents motifs. Attention tout de même à ne pas glisser sur ces derniers, ils peuvent être farceurs.

Les « calçadas portuguesas ». 

Une petite chose liée au sport

30. Le football, une seconde religion

​Il est presque évident qu’au pays de Cristiano Ronaldo, le football soit extrêmement suivi. Ici, les stades sont souvent pleins, et de nombreux portugais sont « socio » (abonnés) de leur équipe. D’ailleurs, le Benfica, club de football portugais, est le deuxième club en Europe avec le plus de membres, plus de 184 000 (derrière le Bayern de Munich), cela montre l’importance du football ici. Chose qui peut surprendre dans les stades au Portugal est le fait que les portugais y vont souvent en famille. Ainsi, il n’est pas rare de croiser parents, enfants et grands-parents dans les tribunes. La dernière fois, ma voisine de siège était d’ailleurs une mamie qui connaissait par coeur le chant des supporters de son équipe et n’hésitait pas à se révolter avec ferveur contre les fautes de l’autre équipe criant « falta » (faute) et d’autres termes que je ne pourrai dire ici. L’ambiance d’un match de football au Portugal est une expérience à vivre que vous soyez amateur ou non de cette discipline sportive.

En conclusion

Vivre à l’étranger, c’est découvrir plein de nouvelles choses, à différents niveaux, et même après de nombreuses années dans un pays. En vivant ici, au Portugal, vous allez donc découvrir et prendre de nouvelles petites habitudes du quotidien, et vous adapter à un nouvel environnement. Cela peut être parfois un peu déstabilisant mais au final cela ne fera que vous enrichir davantage.

Et vous, quelles sont les « petites choses » que vous avez découvertes au Portugal? 

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